星期天,温度还可以,早晨去菜市场的路上,没感觉到特别冷。熙熙攘攘的菜市场,充满了烟火气息,早餐的市场里,顾客也非常多,买了喜欢吃的烧饼,带回家吃。
买了炸好的素丸子,这家的炸丸子已经卖了好多年了,每年冬季,我喜欢买他们家炸好的素丸子,回家做烩菜很好吃。
买了精五花肉,让师傅帮我分成小段,回家后清洗干净,做了一锅香喷喷的腊汁肉,做好的腊汁肉关火后在锅里继续入味,明天就可以吃腊汁肉夹馍了。
买回来的莲藕切成片状,清洗干净的木耳,提前煎好的荷包蛋切成块,等到木耳莲藕快炒熟时,把荷包蛋倒进去,加入适量的香醋和白糖,继续翻炒就可以了。
特别好吃的一道自创菜,希望大家喜欢。
(以上美食碎碎念记录于2021年11月)