每次的晚托结束后回家已经是晚上六点过了，冬天时已经漆黑一片了，就是现在，时间也不早了。今天又是我的晚托，同事说，又要回去做饭啊？一个人，不如在外面吃了算了。
一个人在外面吃确实比在家里做饭简单一点，但我实在是不习惯在外面吃，就算是一人食，我也喜欢自己在家里做。有时候累一点，做做饭，就会消散这种疲累。
其实我喜欢自己在家做饭不外乎以下4个原因：
1.安全卫生。这一条就不用说了吧？这是众所周知的。外面的街边小摊先不说，就是一些大型的酒店餐馆，听一些熟悉情况的人说，如果食材有损坏变味的，先用热油滚一遍，然后加大量的佐料，让你根本吃不出原来的味道。还有譬如大厨不注意卫生，择菜师傅清洗不仔细等等问题。
2.经济实惠。这一条怎么说呢！只能怪自己太穷了。虽然现在菜市场的菜贵了不少，但一盘青菜的价钱，我可以在家做两到三个同类菜。有朋友说，你的时间成本不算在内呀！呵呵，关键是我的时间也不值钱呀！
3.自由方便。出去吃一顿饭，地方也不是那么好找的，要对上自己的口味，要有喜欢的环境。遇上人多的时候，排队的时间一个人的饭菜早就搞定了！因为常常一人也做饭，家里肯定会备一些菜，不必吃一餐买一餐的食材，这个也节省了时间。
4.做什么也抵不过热爱。我觉得这是最重要的一点，我喜欢自己琢磨做饭，尝试做一些不同的饭菜会令我很兴奋，我觉得能做出一桌丰盛的饭菜是一件很高兴的事。练好本事做给家人吃是一件很幸福的事。
不过，我偶尔也会出去吃饭，一是朋友邀约；二是出去换换口味。
但总的来说，我还是愿意自己一人在家也做饭。