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这个春节我们这样过(中)

一.

为减少我们父母过年时的操劳与琐屑,顺便还可以泡泡温泉增强免疫力。在年轻人的安排下,我们一家五口人连同亲家亲家母,于农历大年二十八日傍晚,乘车来到30公里外,福州市城郊的贵安温泉度假村——君豪大酒店。

远离车水马龙的喧嚣和世俗的繁文缛节,多了一份久违的亲近青山绿水共为邻的山城味道,快乐地度过了一个与往年老调重弹的不一样的春节。

我们办完入住手续,到附近的简易小饭馆吃完晚饭,就回酒店休息。

房间的阳台上有个小型温泉浴池,这是我的最爱,也是我喜欢在外面过春节的主要目的。我不能轻易地放过这个不可多得的机会,因而看了一会儿电视就马上去泡澡。经过近一个小时的软磨硬泡,顿感浑身热乎。

尽管敞开的窗口冷风嗖嗖,寒气逼人。可温热的浴池和装有暖气设备的房间却是温暖如春,一点也不觉得冷。

吹干头发,一头栽进洁白如雪的被窝里,就像卧倒在一团蓬松柔和的棉花垛上,身心舒坦放松。闭上朦胧的双眼昏昏欲睡,不一会儿就进入梦乡,呼呼大睡,一股透天明。

第二天早上,如一只嗜睡慵懒的小花猫迷离着惺忪睡眼,起床洗漱完毕,到大厅慢悠悠地用完丰盛的早餐,就到附近的度假村逛逛。

十一点多,我们一群人来到一个专供游客体验烧烤烹调的地方。儿子从车子后备箱里提出一个沉甸甸的编织袋来。

媳妇解开袋子,像变魔术似的从里边掏出电磁炉、锅碗瓢盆和一堆七七八八吃的东西,排列在简易的小方桌上。说是中午在这里吃火锅。

原来他们夫妻俩早就计划好,一声不吭地在出发前就准备好了这些食材。

食材五花八门,有花枝鱼丸、牛肉丸、羊肉片、腐竹、炸豆腐、玉米段、芋头、芹菜、山药、蓮藕、小白菜、香肠、料酒、葱、姜、蒜……

先是把底锅料烧开,打开盖子,一股香喷喷的川天椒麻辣烫气味扑鼻而来。

大家围坐一圈,七手八脚,用干净的筷子把各自喜欢吃的东西逐一往锅里塞。盖上盖子焖一会儿,一锅色、香、味俱全,鲜艳如彩绘似的美味佳肴就熟了。

你蜻蜓点水似的在热汤里烫着薄薄的羊肉片,蘸着老干妈甜辣酱;

我拿着一把漏勺如同海底捞月,打捞着沉在锅底已经烂熟粉嫩、入口即化的槟榔芋和豆腐;

他则夹着几片小白菜往汤里焯……

大家边吃边聊天,边吃边添水加菜,边吃边啜点红酒。无拘无束,嘻哩哈啦,连续干掉几锅满满的大杂烩。个个吃得满嘴流油,肚子滚圆,浑身冒汗。

这丰富多彩的户外野餐,情不自禁地令我想起童年往事。

小时候生活在乡下,没零食吃没玩具玩,也没有幼儿园可上。平时除了玩泥巴和“老鹰捉小鸡”外,最喜欢玩的一个游戏就是“办家家”。

在我家大宅院的屋檐下有一块平整宽大的石墩,四、五个六、七岁的男孩女孩,经常聚集在这里。

把铁罐子当锅,树枝当筷,沙子当饭,小石子当肉,金黄色的丝瓜花南瓜花当炒蛋。

把紫苏叶、薄荷梗、狗尾草、茅草根当菜肴,用小刀切碎装在一块块小瓦片上。

然后在玻璃瓶里装上一点水倒两滴墨水进去当酱油,倒点红墨水成红酒,捡几个瓶盖子当酒盅……

仿照着大人,装模作样,切切炒炒,跑来颠去,忙得不亦乐乎。

蹲成一圈,拿腔捏调,大声嚷嚷:“酒,肉,饭,菜,汤汤……”做出吃得津津有味的样子,玩得尽兴开心。

只是没有一样东西是真正可以吃的,馋得我们个个淅沥淅沥地吸溜着鼻涕,流下哈喇子……

岁月荏苒,时过境迁。可那一幕幕温馨有趣的陈年旧事依然活跃在我脑海,历历在目,记忆犹新!

吃完火锅,年轻人洗净锅碗瓢盆重新装进袋子,扔掉垃圾。大家各自回宿舍休息。

临走,儿子媳妇像两位领队一般,嘱咐我们各位大人,下午三点在大门口集合,要去不远处的“温泉世界”泡露天澡。

果不其然,三点未到,住在另外一栋楼的儿子电话又打来了,催促我们该起床了。

穿戴整齐带上干净的衣服走到楼下大门口,儿子已经把车停在那儿,打开车门就等着我们几位“领导”大人上车。

“温泉世界”里有各种各样的浴池80口,有药浴、酒浴等。四周景物恬静优美。

游客们披着白色的浴泡,像神仙下凡,在仙境似的旖旎风光中穿梭来往,陆陆续续地在一口口散发着阵阵氤氲雾汽的瑶池里沐浴。不时传来孩子们玩水、打闹嬉戏,咯咯咯的欢笑声。

二.

泡完澡,晚上六点,大家如约准时集中膳厅吃年夜饭。

来自四面八方的客人大多以家庭为一“团队”,凭借每家人的嗜好选择不同的餐式和菜肴。

有热气腾腾的火锅,有食材多种多样、琳琅满目的自助晚餐,有一桌七八百上千元的丰盛和菜,不尽相同。

膳厅里熙熙攘攘,热闹非凡。

我们两个小家庭七个人,不多不少刚好拼一桌。媳妇早就预定钦点的饭菜,色相新鲜,品种多样,营养丰富。

譬如木瓜蛤汤,不但养眼,味道还很鲜美。把木瓜拦腰切断,挖掉里边的黑籽和馕肉,剩下一个黄澄澄的外壳,再注上半罐水,搁两个雪蛤;

价格不菲,营养上乘的海参加上能驱寒去湿、利水消肿的薏米汤,也是一款绝配;

性价比一般的明虾贵一倍,肉质较硬实,身上有一深一浅的横向纹路,煮熟后有明显的九节白色花纹的叫“九节虾”。

从小在乡野长大、孤陋寡闻的我,在这里第一次听祖居福州的亲家翁说起,才知道虾除了有大龙虾、小龙虾、明虾之外,还有这种跟明虾很相似的九节虾。

后来查了度娘,才知道世界上的虾有近2000多个品种,有沼虾、草虾、青虾、淡水龙虾、白虾等……真是不查不知道,一查吓一跳。

席间,大家吃得很开心,不时举杯畅饮,共同祝福新年快乐,身体安康,家庭幸福!

来自不同地方不同家庭背景的两家人,能这样无拘无束地相聚在一块欢度春节,实属不易。

只有心怀愉悦坦荡、友爱感恩之情,氛围才会温馨融洽,食材调料才会对胃口,味蕾才会如花样徐徐绽开。即使粗茶淡饭,也会吃得有滋有味,大饱口福;

要是两家人心存芥蒂,各怀心事,情绪压抑,想必会令人反胃不适。即使满桌山珍海味,名馔盛宴,也不过是附庸风雅,味同嚼蜡,没啥好吃。

其实,像这样两家似一家聚集在一块,其乐融融,和睦相处,步调一致,真的很好。

尤其是逢年过节,年轻人就不要瞻前顾后,两头牵挂,奔来跑去,省却了他们许多麻烦与烦恼,即使花费一些钱,他们也感觉舒心与开心。

要是双方父母之间有间隙,不友好,唧唧呶呶,年轻人夹在中间,像个皮球一般被人踢过来荡过去,两头受气,最终受伤害的还不是自己的儿女。

人生苦短,亲家与亲家之间,婆媳之间,有什么大不了的事情值得我们争得面红耳赤,搞得鸡犬不宁,甚至大动干戈,老死不相往来呢?

俗话说“话到嘴边留半句,事从理上让三分 ”,“良言一句三冬暖,恶语伤人六月寒”。

如果双方能互相谦让包容,换位思考,不斤斤计较,不咄咄逼人,不出口不逊,不乱咬舌根,不胡乱猜测;

尤其是当婆婆的,都“媳妇熬成婆”了,还有什么可计较的?能帮就帮,不能帮的就少说为佳。

一碗水端平,对儿子不偏袒不迁就,该数落的就得数落,该批评的就得批评;

“退一步,海阔天空”,“腹饱不如心宽”。耳根清净,就会大事化小,小事化了,风平浪静。又能延年益寿,何乐而不为?

傍晚已泡过澡,因此吃完年夜饭就没啥任务,就在房间心无旁骛、舒舒服服地靠在床上看春晚节目。

唱歌跳舞,小品相声,无不欢欣鼓舞,嬉笑欢闹,辞旧迎新,共祝祖国繁荣昌盛,跟演员共进退。

十二点的钟声刚刚敲响,窗外就开始鞭炮齐鸣,焰火礼花爆竹接二连三地冲天而起,噼噼啪啪,震耳欲聋;飞花碎玉,五彩缤纷,姹紫嫣红,晶光闪耀,火树银花不夜天……

牛耕沃野扬长去,虎啸群山大步来。新的一年到来了!

(未完待续)

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