释迦牟尼经六年苦行,形销骨立,身体极度虚弱。在接受了牧女的“乳糜”供养后恢复元气,最终在菩提树下成佛。
人们不禁要问,那个“乳糜”究竟是什么神药,疗愈了释迦牟尼羸弱的身体状况。
据敦煌文献记载,“乳糜”是由油、酥、面、呵梨勒制作而成的“药食”、“乳药”。而且特别指出,腊月八日,当“灵药食用”。
由此可见,当年收女所献奉的“乳糜”,绝非普通食物。
呵梨勒、庵摩勒、毗醯勒,三种果药,有着非常广泛的医学用途。在古印度,三果药几乎是无病不克。
《金光明最胜王经·除病品》举出:“诃梨勒一种,具足有六味,能除一切病,无忌药中王。”
经中所说的“诃梨勒”与敦煌文献记载的“呵梨勒”,仅是翻译的不同。
虽然我们无法得知牧女的“乳糜”究竟是怎样制作的,但是今日印度“乳糜”的食材大概是这样的:全脂奶、豆蔻粉、白糖、香米、杏仁、葡萄干、藏红花、玫瑰花瓣等。
如此看来,昔日的“诃梨勒”显然并不在列。或许是随着时代发展,有些食物的营养价值,远胜过牧女献食的诃梨勒。但无论如何,没有什么比释迦牟尼接受了牧女的“乳糜”供养,开悟成佛更重要的事,
佛教传来中国后,由最初的“乳糜”供养,演化出腊八粥的节日,这不能不说是佛教中国化的重要内容。但是,万变不离其宗,当“灵药食用”仍就是腊八粥的本质。
腊八,是纪念佛陀成道的节日。腊八粥,则传承着感恩的香火。千百年来的延续,成为佛弟子对佛陀永恒怀念的重要组成部分。
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