又是新的一天，年初五迎财神。小伊今天晚班，12:30分开始上班。不管起得早还是起得晚，过年这几天，小伊家里早餐都是吃饭开始的。今天起晚了，麻溜的把老妈做的饭菜吃完就赶去上班了。
还是和往常一样，小伊骑着电瓶车，开过她每天上下班的那条路，到了商场的停车场，把车停好后，就冲冲地赶去打卡了。不是小伊喜欢掐着点上班，而是经常这样，就成习惯了。
好在书店还有其他几个同事也是这样的，所以打卡仓库那个点就会传来：快点快点，快快快，速度速度，要迟到了要迟到了！等这样那样的催促的声音。打完卡，小伊和她的同事们就迅速的去到她们的工作岗位上，穿上围裙就开始一天的上班生活了。
小伊去到吧台，看到诗诗刚做完单，便说：今天怎么样，忙吗？
诗诗收拾着吧台说：一般，不会很忙。
其实进来咖啡吧的时候就可以左右看到有多少人，咖啡吧不算大，A、B、C三个区域连着的，一眼就可以看完了。从顾客进咖啡吧的方向看起，左边是A区，里面有两个小房间，外面还有6张桌子；中间B区就是中庭，对面就是吧台（即饮品出品，点单操作台）；右边C区是会议室，里面有一张木质的长桌，可以坐20人左右，C区有木质的推拉门，有人包场可以关上，一般敞开来。而小伊要是在吧台里面向吧台外面的方向看起的话，右手边则是A区，中间B区，左边是C区，与顾客进来的视角是相反的。
小伊进来咖啡吧的时候就扫了一眼，也就三四桌这样，确实不忙。把包放在吧台仓库里（即进去吧台的右手边），收拾收拾，穿上围裙就出来吧台了。站在点单区，查着今天上午的营业额，问了下诗诗：单都做完了吧？
诗诗收拾好后，擦干手说：都做完了，应该没有什么了，我下班吃饭了。
嗯，去吧。小伊回答说。
老规矩，诗诗走后，小伊巡视了下吧台，把没归位的物料都归位，一些杯子要擦干的就擦干……吧台整理的差不多了，就开始咖啡参数调试，测粉，保证每一杯的咖啡出品质量。就这样开始了咖啡师一天的日常工作啦。
因为收银部门没人休假，收银的人手够了，所以诗诗吃完饭会来书吧帮忙。到了下午，书店的人流多了，书吧慢慢的忙了起来。刚忙完几单，又不忙了，就是这样断断续续的。没单的时候，小伊就和诗诗站在点单区里闲聊，小伊问：中午带了什么菜来吃啊？
诗诗想了想回答说：还是鸡，鸭，鱼。
小伊：可以啊，过年的饭菜还是挺丰盛的嘛。
诗诗：过年不是都吃这些嘛，你带了啥菜啊？
小伊：哈哈，我也差不多，鸡啊，红烧肉啊，鱼啊。
诗诗：你家里有什么年货，带过来吃啊。
小伊：饼干，糖，坚果那些咯，你想要吃啥？
诗诗：有什么坚果，什么饼干？
小伊：额，坚果的话有开心果，核桃杏仁什么的，就是个坚果大礼包。饼干的话有薯片咯，还有徐福记饼干之类的。
诗诗：好，那你就都带一点，嘻嘻。
小伊：好，明天带给你。
……聊了有一会。
诗诗：我去上个洗手间。
小伊：好。
小伊还是站在点单区，观看着外场（吧台外面咖啡区）的情况，暂时没什么问题。没过多久，小伊又看到了昨天那个帅弟弟，有点意外，以为他是一次性的顾客，没想到他今天会来。小伊看着他说：要喝点什么？
他看着小伊回答说：要冰美式。
小伊看得出他还是有点腼腆害羞的。
小伊滑动着屏幕说：加糖吗？
他：不加糖。
小伊：那打包还是这里喝？
他：这里喝。
随后那个弟弟坐在了吧台中庭的正对面，第二排后面的位置。一般顾客不会坐到吧台中庭正对面，第一排的位置。第一排靠近吧台，可以看到咖啡师在里面做饮品，同样的，咖啡师也可以看到顾客在干嘛，所以这个位置有点尴尬，一般人不多的时候，顾客不会选择坐这边。
扫完码，小票出来后，小伊就开始萃粉，布粉做咖啡，然后萃取，拿杯装冰，接直饮水，把萃取好的咖啡浓缩倒进去，一杯冰美式就做好了。一般不是很忙的情况下，出品都是用杯子出品，不用打包杯出品。小伊看了下他在哪，端着做好的咖啡过去，看着他桌面上有点满，好像都是学习的资料说：em…放哪？
他看了下桌面，挪了个位说：放这吧。
小伊看了下，感觉他说放这里有点危险，提醒他说：那放这里要小心点哦，容易洒。
他点了点头。
小伊觉得应该没有事，毕竟提醒了他，把咖啡放到那里就回去吧台了。诗诗上完洗手间回来，进来吧台的时候有看到昨天那个小帅哥，便对小伊说：哎，他刚来的吗？
小伊回答说：嗯，刚给他做完单。
诗诗看了下他桌子上的饮品说：冰美式？
小伊：对啊。
诗诗问道：大冷天喝冰的不冷吗？
小伊也觉得说：不知道，可能他不觉得冷，个人喜欢。
隔着一段3、4米这样的距离，加上还有其他声音，诗诗和小伊的对话，他应该听不到。他也在认真的做自己的事情。
小伊对诗诗示意了下眼神说：怎么样，是不是还可以。
诗诗：还行吧。
小伊笑了下。
诗诗看着小伊说：花痴。
紧接着，没聊几句，后面陆续开始有人过来点单了，诗诗站在点单区负责点单，小伊负责做单，等单都点完了，诗诗也帮着做单了。期间的对话都是，还有啥，做到哪里了，这个出了吗，送了吗，你做什么……就在我们忙碌的时候，突然听到杯子打碎的声音。心里咯噔了一声，什么情况。小伊当时在咖啡机的右侧打着奶泡，踮着脚看了下中庭，看到还真是那个弟弟不小心摔碎了杯子。诗诗在吧台的中间做着饮品，听到声音也是转头看了下中庭说：有人把杯子打碎了。
小伊说：我看到了，等一下吧，我把这杯咖啡做完先，你先做单。
诗诗也在忙，烤着松饼。
听到杯子打碎声音的同时，图书外围的两位同事小芳和小童过来了。看到她们过来处理了，小伊和诗诗就没有那么着急了。她们看到他打碎杯子时的惊慌失措，桌子上和地面都是咖啡，没敢乱动，小芳说：这里脏了，先帮你换一下位置吧。
小芳环顾了一下说：要不帮你挪到前面去。（即吧台的对面第一排）
他看着那摊咖啡说：好。
小童看着地上，向吧台喊了一声说：小伊，这里要清理一下，地上洒了咖啡还有玻璃碎。
小伊大声应道：好，知道了，送完咖啡，我就过去弄。
她们帮那个弟弟拿着书包和书本，提醒着他小心玻璃转移了阵地。
小伊做完咖啡，看了下她们跟那个弟弟一起收拾着东西挪了上来，就去送咖啡了。送完咖啡把托盘放回吧台后，小伊跑过去看了下，感叹了声：啊噢！就拿着扫把出来先扫玻璃，再拿拖把拖，最后拿抹布把桌子擦了。期间打扫的时候，小芳和小童也提醒小伊小心玻璃。
小伊回答说：好，没事，应该都扫完了。
那个弟弟好像也看着小伊打扫着，心里会有点不好意思。打扫完后，小伊就回吧台继续做单了，诗诗还在做单，问了下小伊：弄好啦？
小伊看了下那个弟弟，因为离得近，他能听到，就简单的回答说：嗯，都弄好了。还有很多单吗？
诗诗：前面两单做完了，做后面的就可以。
小伊把前面的单叉掉说：你在做饮品是吧，那我把松饼做了。
小芳回到她的岗位上了，小童就在吧台外面看着我们说：是不是挺忙的，我看你们书吧的人还挺多的。
小伊做着单回答说：对啊，今天下午人还挺多的，你们图书不忙吗。
小童：也忙啊，下午一下子来了好多人，可能天气好，新年吃完饭都出来逛街了吧。
小伊：那你还不回去看档。
小童：不急，看的过来，等下就回去了。
诗诗：小童，天天出来溜达串部门。
小童看着诗诗说：是不是在做咖啡，什么咖啡啊？
诗诗拉着花说：拿铁呀。
小童：哇，好漂亮的爱心呀，诗诗拉的挺好看的。
诗诗：那你要不要喝一杯。
小童：不了不了，我喝咖啡晚上睡不着的。
小伊烤着松饼说：小童，还不回去，等下领导过来了。
小童：就回去了，小伊你在做什么，好香啊。
小伊：松饼啊，要不要来一块。
小童：松饼啊，不用了，等下还要吃饭呢。好啦，我要回去了。
小伊：嗯，走吧走吧。
诗诗：哈，小童真是，每个部门都聊一下的。
高峰期过了，后面没什么人点单，陆续做完单后，诗诗就回收银前台那边帮忙了，小伊看都忙完了，就出去巡场，把外场的空盘子和杯子收回吧台来洗，带上橡胶手套，准备安安静静当个洗碗工。由于动作熟练，很快就洗完了。
小伊擦拭着盘子，突然想到刚刚那个弟弟摔碎了杯子，没有第一时间去问他有没有事，尴尬了。但是那时候手头上在做着咖啡，又忙，然后同事有过来帮忙，觉得应该没啥事吧。小伊回过头看着他，看他在忙自己的事情，应该没什么事情吧。心想，还是去问问吧，毕竟没有第一时间去帮他处理，让他在那不知所措了一会，有点不好意思。
迅速擦干盘子和杯子放回原位后，小伊又看了下他，来回在吧台走了几下，犹豫着，决定还是出去问问，便走过去问他：额……刚刚你没有事吧，没有受伤吧。
他脸一红，应该是心理愧疚打碎了杯子，看着小伊说：没事，我没什么事。
小伊觉得他脸红有点可爱，看着他桌子上没有饮品，回答说：那就行，要不我给你倒杯水。
他从旁边的桌子拿过他的蓝色保温杯说：不用了，我这有水。
小伊看着说：那你里面还有水吗，要不要帮你装点？
他打开看了下，双手递给小伊说：好，谢谢。
小伊接过来：嗯，好。
便回去吧台帮他装水了。
装好后，小伊拿过去给他说：装好了，放这吧。
他看着小伊：好，我再点一杯吧。
小伊看着他：啊，没事，要是刚刚打碎杯子的话，不用点了。
他站起来说：没，我想再点一杯喝。
小伊：哦，这样啊。
他走到点单区，低着头看着菜单，小伊回到吧台的点单区，看着他说：没事，真的不用再点一杯。
他：没事，我再点一杯。
小伊看着他是想要再点一杯，就没有再说：好吧，那你要喝点什么？
他抬起头看着小伊说：要个牛油果奶昔。
小伊：这个是冰的喔，类似冰沙那种。
他：可以。然后，不要加糖。
小伊：好，不加糖。
因为中庭的小桌子比较矮，又窄又小的，小伊怕他不小心又洒了，做好后就用打包杯给他出品了。送过去给他后，小伊就回书吧忙她自己的工作了，他就继续学习，看着他的iPad。小伊送饮品的时候有看到他桌子上的学习资料，应该是个学生，长得也像是学生。小伊在吧台忙的时候，时不时有看一下他，有看到他出去了一趟，是去洗手间了好像。到饭点5点半左右，A区里面的顾客差不多都回去了，没过多久，他也收拾东西回去了。小伊收拾了下外场，回到吧台，把碟子杯子放到洗水池，带上手套，又是安静的洗碗工时间。接着就下班吃饭，吃完又回来上班，有单就做单，没单就看看吧台有什么原料物料需要整理的，弄完就差不多收吧下班回家。