前一段时间,我买了好几罐芝麻紫菜碎,除了可以直接干吃,还可以做汤,做馅料,都非常香。
这次摊煎饼,我忽发奇想,就给面粉糊里加了两个鸡蛋、一把紫菜碎,搅拌均匀后,在平底锅里烙至两面焦黄就可以出锅了。
烙好的煎饼,卷上酸辣土豆丝和黄瓜丝、瘦肉丝,味道简直太香了,秒杀外面饭店里所有吃过的煎饼。
这次摊煎饼,我忽发奇想,就给面粉糊里加了两个鸡蛋、一把紫菜碎,搅拌均匀后,在平底锅里烙至两面焦黄就可以出锅了。
烙好的煎饼,卷上酸辣土豆丝和黄瓜丝、瘦肉丝,味道简直太香了,秒杀外面饭店里所有吃过的煎饼。
(以上的美食碎碎念记录于2021年8月)