对于吃货来说,夏季也许是最好的季节,天黑的晚,可以在外面多溜达溜达,然后可以在自己喜欢的美食摊位前坐下来,要几盘小菜,几瓶饮料或者啤酒,当然最重要的要有烤串。
如今的烤串种类特别丰富,有荤有素,烤羊肉串,焙筋,烤鸡翅,烤饼,烤茄子,烤蘑菇等等。
记得好多年前,我居住的地方大概100米左右处,有一条美食街,每到晚上,各种美食摊就会按时摆出来,那会好像只有烤肉和焙筋,种类虽然单一,但味道特别好,3毛钱一串,搭配着冰凉的饮料,感觉空气里吹来的风都是甜丝丝的。
如今烤串的种类繁多,价格也不低,但总体感觉再也吃不到过去的那个味道了。
同时现在大家都知道吃烧烤对身体健康不太好,但就算是这样,偶尔也会吃一次,毕竟,烧烤和夏天的晚上很配!
(以上美食碎碎念记录于2021年7月)