现在街道上很多饮食店大都是年龄偏大的人在经营,或许是年龄大的原因,看起来个人卫生和卫生习惯都不好,所以我尽量减少在外面吃饭的次数。
家里有面粉,这次做的是全烫面的,还切了一些茴香碎末。
把烫好的面团擀成面皮,抹上少许油、盐、十三香,最后把茴香碎撒上。
卷起来擀成圆形的饼,放入平底锅烙至两面金黄即可。
趁热切成小块,尝一尝,味道非常不错!
(以上美食碎碎念记录于2022年5月)
美食之外的话题:下雨了,从昨晚开始,一晚上都比较大,但和其他偏远的县比较的好,要好的多,看到其他县昨晚上连夜防汛,临时安置群众,浑浊的雨水积满了街道,基层干部都在一线抢险,真的挺辛苦的。
希望每一天都能是风调雨顺国泰民安的好日子!