好几天没有更新我的美食碎碎念了，一方面是因为工作上的事情比较累，另一方面主要是这样的四月会让我想起很多伤心的日子。
今天继续更新。
#爱美食爱生活#家常菜在我看来才是最考验厨艺的。
肉丸是我提前用高汤汆烫熟的，白菜切成片，先炒白菜，加入适量的调料，最主要是要加白糖和香醋，再放入泡发好的木耳，让营养搭配更合理一些，把丸子也放进去，中火收汁即可。
另外一道芹菜炒鸡蛋要简单一些，芹菜切成斜刀，土鸡蛋炒熟，放一起大火翻炒均匀就可以了。
家常炒菜搭配米饭、馒头、烙饼都非常合适。
挺香的家常美味。
（以上美食碎碎念记录于2022年4月）