2022年，我在百家号里的美食碎碎念之三十七

昨天用砂锅熬煮的南瓜粥喝了一半，所以今天中午就不做饭了，继续喝粥。

在下班回家的路上，距离我们家不远的街边，有一家卖煎饼果子的小店，是夫妻两个一起经营的，大概开了有四五年了吧。

因为这条街上有学校，还有不少家属区，所以这家店生意一直不错。

我只是偶尔买一次，每次我都会让老板帮我把煎饼烙的焦脆一点，然后放入鸡蛋，肉丝，少许酱和辣椒，果篦，生菜，花生碎等等，再煎一下就可以了。

焦黄脆香的煎饼果子搭配上南瓜红枣花生粥，感觉今天的午饭吃完后很舒服。

（以上的美食碎碎念记录于2022年2月）