早晨起来,看到开始飘雪,可能已经是春天了,雪下得比较委婉,不太大,松松散散的随风飘舞。
饺子是我比较喜欢吃的食物,隔三差五就会吃,大部分时间都会在家里自己包饺子吃,总感觉外面饭馆的饺子卫生方面不太清楚。
我们在家里包的饺子馅也比较多,有时会包萝卜大肉馅、莲菜大肉馅、西葫芦大肉馅、芹菜大肉馅、酸菜大肉馅……除了大肉以外,我们好像没有包过牛肉、羊肉、鸡肉之类的馅,吃不惯其他的搭配。
当然有时也会包茄子大肉馅或者西葫芦鸡蛋馅的,总之,都非常好吃。
今天吃的萝卜大肉馅的,特别是我自己调制的蘸水,酸酸辣辣的,非常可口。
(以上美食碎碎念记录于2022年2月)