对我们越是最重要的东西，浪费的问题就越严重，比如粮食、水、空气等等。我们生活在一个令人羡慕的国家里，感觉不到这些东西的匮乏，但这决不能成为浪费的理由。孩子吃饭总是挑三拣四，这个不好吃那个不好吃，把剩饭剩菜偷偷倒掉。这不能怪罪孩子，因为他们没有吃过苦受过罪，不懂得粮食的重要，家长应该以身作则，为孩子树立榜样，通过思想教育的方式引导孩子。比如我给孩子讲我的大学室友卢俊卿的故事，他就受到了很大的启发。
我的大学室友卢俊卿是兰州人，父亲常年在南方大城市做生意，家里的经济条件还可以，父母会按月给他生活费。卢俊卿的学习成绩非常好，而且为人处世的能力很强，在班里是班长、在学校是学生会骨干，每学期都能拿到奖学金。按照卢俊卿的条件，他可以在学校里生活得很优越，但是他却十分节俭，从不与同学比吃穿。我们室友之间有时开玩笑说，你的奖学金比我们的生活费都多，不舍得吃不舍得喝，省钱娶老婆的是吧。
兰州人都喜欢吃拉面，卢俊卿当然也不例外，每天至少有一顿拉面，有时一天三顿都是拉面。在大学食堂吃过饭的人都知道，食堂里很有很多个倒剩饭的垃圾桶，米饭、馒头、包子，有的还没有吃都扔了，卢俊卿却是个例外，他会把拉面汤都喝得一干二净。有时候吃米饭时，总会米粒沾到饭盒上，按常理说这已经算是吃干净了，但是卢俊卿认为只要还有米粒，就不算吃干净了，就是浪费粮食。他会盛上大米汤或拉面汤，喝完汤以后饭盒就干干净净了，而且洗饭盒还节省用水，他总是得意洋洋地说这是一举多得。
卢俊卿的生活这么节俭，这与他的农村生活经历有关，他的童年是在兰州的农村度过。上世纪八九十年代，农村的生活还不富裕，虽然勉强可以吃饱，但是绝对吃不好，只有在过年的时候，才能吃上白面皮的肉馅饺子。卢俊卿给我们室友讲过，那时候他们常吃饭就是玉米粥配黄面窝头，很少能吃上大米饭等细粮。吃饭的时候不用家长提醒，会用舌头把碗舔得干干净净，从来没有想过大米饭、白面馒头、包子会被当垃圾倒掉。
卢俊卿放学后，会和小伙伴去山坡上挖野菜，野菜洗干净后剁碎撒上少许盐，与玉米面包成菜团子，既可以改善生活，又可以节省粮食。上学的时候饿了，如果有同学给你掰一小块菜团子，那关系绝对就是老铁。卢俊卿去上学的时候，爷爷怕他饿着，把剩下了菜团子给他放书包里，让他饿的时候再吃，可是懂事的卢俊卿从来不吃，放学的时候再原样拿回来，他知道爷爷比自己更饿。
卢俊卿给我们讲的这些事情，我们几个室友都听得入迷了，难怪他从来不浪费粮食。我们宿舍的人后来都不剩饭了，总是吃得干干净净，这么多年了我一直保持着这个习惯。看到孩子浪费太严重，才给他讲起我室友卢俊卿的故事，吵过多少次都不管用，自从讲完这个故事以后，孩子就开始比谁的碗吃得干净。教育孩子不能靠吵靠吼，还得讲清楚道理。