南瓜新吃法，只需加上这个食材，晶莹剔透又Q弹，夏天吃特别爽口

南瓜新吃法，只需加上这个食材，晶莹剔透又Q弹，夏天吃特别爽口。南瓜价格便宜，但是营养价值却很高，不但可以做菜，煮粥吃，还可以做各种糕点小吃，南瓜颜色金黄做成馒头，发糕，蛋糕、面包里都可以用的到，真是平民的好食材，每次我都会把一整个南瓜去皮切片蒸熟，分成每份200克，冻到冰箱里，想做任何美食的时候就拿出一份解冻，也是超级方便的。今天就教大家用南瓜做一个香甜美味的小零食，做法还特别简单。

准备食材：

南瓜、糯米粉、白糖、椰蓉

具体做法：

1.先把200g南瓜切块，上锅蒸十多分钟，蒸熟后拿出来捣成泥。

2.趁热加入250g糯米粉，热的南瓜泥能把糯米粉熟化增加它的黏性，再加60g白糖，搅匀后揉成面团。

3.然后搓成一个个乒乓球大小的圆球，蒸锅上汽以后蒸十分钟蒸熟。

4.拿出来趁热均匀地裹上一层椰蓉。

5.这样一道居家必备的小零食椰蓉糯米南瓜团就做好了，吃着香甜又软糯，非常有食欲，女儿一口一个吃的停不下来，喜欢的朋友可以做给家人吃，健康营养又好吃。