夏天是快乐、短暂、热烈的，很快，草木枯黄，北雁南飞，黄毯悄然换绿坪，古原无语释秋声。广袤的原野迅速的褪去了青翠，厚重的苍黄漫漫沿沿。
秋天对我们孩子来说，最重要的就是奔着河西知青们开垦出来的菜地偷菜吃。主要是胡萝卜，大萝卜，玉米，运气好弄个葵花盘子就更棒了，后来，在村子南五六里，沙窝子南岸又搬来个五七干校，他们种菜种地，养猪，这更让我们惦记着了~
村子南边有个蔬菜三队，他们的防范甚严，开垦出的地全用剌丝网拦起来，且有专人看守，我们只能在他们全起完蔬菜后去遛菜地，主要在土豆萝卜地，偶然会有惊喜，一大窝漏下的土豆，一大根的萝卜，那高兴的。大点的懂事的女孩子则拎个大布兜子，拿上铁锨，去找疙瘩白(圆白菜)的菜根，回家后大人砍砍削削能腌着吃。
我们小屁孩能名正言顺的拿出家里的铁锨还有一个作用：几个小孩，三两把锨，直奔东边而去，走个三几里地总能在旷野中寻着一个一个的″灰包"，是隆起的，灰黑色，一间或几间房子大。我们是为了去挖制钱，缝毛毽用。
制钱就是铜钱，古代人的钱，我猜测这些″灰包"大概就是古代的垃圾堆吧，其实说废墟更准确点。在灰包里能挖出制钱，瓷片，铜铁制品，瓦块，甚至我当年还挖出一个佛像章来，核桃那么大，正圆形，有小学作业本那么厚，黑油油的。不是木头，没那么轻；不是橡胶，硬硬的没弹性；也不是金属那么沉。中间是佛祖，四边都是火焰或云纹，玩了很长时间，一直很宝贝，不知多会丢了，后来跟老公说起这佛像，他说我丢了一套房子。
挖出的制钱也不知是哪朝哪代的，两个刚好缝一个毛毽，踢起来比别的什么扣子，铁圈，垫片脚感都好，不轻不重。像我们这败家的一般存不住，年年挖，年年丢。精明的、聪明的孩子都能存住，当年我就记得村里田家姐姐玉霞就有一抽屉制钱，如果能存到现在，不知能换几套房。
还有碗片，就是碎瓷片，洁白细腻，反正比我们当时用的好太多了，谁要能有几片有古装小人的碗片，那她就是女孩里的富婆了，摆楞家家时她就有话语权，可以当妈妈，就是主角了。我就有过那么一片，小孩巴掌大，不规则，上面画的是一个仙女，飘逸起舞，高发髻，红衣裙，长长的飘带，人物栩栩如生，线条精致漂亮。
还有稍大的孩子挖到过小孩拳头大的小铜锅，有盖，上面满满的花纹，不知古代干什么用的，这个留到现在不知能换个什么？哈哈
现在想想那些灰包，曾经是什么？城镇，府邸？村庄？寺庙？或是旅人经过的驿站？遭遇了什么？那么多钱就那样都埋在灰包里，让我们孩子们就能轻易挖到，是地震？战乱？仓皇辞庙？不知道了，后来锡林浩特市容扩建到那里，在施工时可曾有过发现？
秋风长空，肃杀之气渐起，深秋了，就该去地里起长白菜——腌酸菜的季节到了。一冬天的蔬菜主要靠这缸酸菜，那缸有多大呢，下窄上宽，窄的缸底同时放三个五六岁的孩子没问题，有大半个大人高，一个大汉都抱不拢。
现在我腌酸菜，两三棵只是洗一洗洒点盐就行了，三分钟五分钟的事，那时可麻烦了，得打个整工，一大早，七勺的大铁锅装满水，我负责拉风箱烧火，妈妈把剥好洗净的大白菜逐个放入沸腾的锅中，翻烫几分钟，捞出，整齐码在盖帘上、案板上，待凉了再横一排，竖一排的码进缸，洒上大粒盐，要码的高高上，高出缸沿四五十公分，压上一块大青石头。
这压菜的石头也有讲究，必须得青色的，否则菜就容易坏。第二天那高出的就压渍下去了，第三天再续，一般续个两三回就行了，这一缸能腌几百斤酸菜。这一整天，家里白雾腾腾，水洼洼，到处是白菜，屋外是没洗的，案板上是码好的，锅里是烫好的，大人剥，洗，烫，我奋力拉着风箱，涨红着脸，汗浸浸的。
我最最最讨厌的活就是这拉风箱了，我是家里老大，从五六岁这活就归我，掏灰、撮炭、点火，一边拉一边还得填炭，重要得是你点的火，生的火，拉的火得供上锅台上的需求，有个好风箱则还罢了，要是没好风箱，紧着拉，火不旺，跟不上锅台上的操作要挨骂的！这活又枯燥又没创意，还没功劳，饭做的好，菜腌得好那是干的人好，烧火的直接被忽略，重要的是这对五七岁的孩子来说还是个重体力活，坐在小板櫈上，双手抱着风箱拚命的拉，一下一下的。
天黑了，菜腌完了，星星月亮出来，冬天也就到了。
一入冬，十一月份多，该卧牛卧羊，储冬肉了，这得三四天。记得当时队里的政策是一家按户口上的人头算，一个人一只羊，按比如你家有十口人，那么就有十只羊可杀了，一家一头牛，那时我家七口人，就七只羊，一头牛，这是一冬天的肉，那时气侯苦寒，没什么蔬菜副食，一冬天一般是一大缸酸菜，二大缸腌芥菜疙塔，配合这些肉吃到来年五六月份。
现在看见呼市人杀羊是捅脖子放血，而我们那时的杀羊方式是在腹部开一个二寸多三寸的囗子，把手伸进去精准找着心动脉扯断，让羊血留在胸腔，过后舀出来灌血腸，这样羊也死的快，痛苦少。然后扒皮，开膛，当年因为阿爷无大儿，木兰无长兄，七八岁的我就学会了手揣扒皮，左边，右边，断脖子，断腿，开膛，舀血，收拾肠肚，盘小肠这一系列活，利利索索儿的，但不会找心脉，当时把下水掏出来，大人留下肚子，小腸，小腸能卖钱的，到旗里的土产一挂小肠能卖到八毛钱。有时能留下个羊心，整个的头蹄下水就让我们拖拽着给远远扔了，成了旺财们的美食。每每看到现在一个羊蹄子要十多块，一个羊头要五六十，一碗羊杂要二十多元，就默默地想起我扔掉的那一嘟噜一嘟噜的好东西，
羊一般杀两天左右，一天五六只，杀牛时就得整整一天了，打个整工。
说起杀牛，至今叫我慈悲，心痛。羊傻，既不会叫唤，也不会反抗，而牛太聪明敏感，第二天杀它，头一天就哭上了。起个大早，我们孩子几个围到牛的旁边，看见牛一动不动的站在那，眼泪扑簌簌的大颗大颗的往下掉，也不跑，也不叫，只是掉眼泪，我爹把一尺多长，上宽下窄，木头把，笔直的杀牛尖刀藏在身背后，牛哭的更厉害了，眼泪掉的急，泪点子大，扑楞楞的，却还是一动不动，我爹过来，一只手背在身后藏着刀，一只手摸着牛后脖子，摁摁，找找，摸准了，狠狠一刀，没至刀柄。牛的眼睛没光了，沒一丝挣扎，含泪轰然倒下。
那时杀的一般是母牛，很大概率能杀出怀胎的小胎牛，那是我们女孩子的最爱，小胎牛没有毛，表面半透明，胶质状，闭着眼，小蹄子，小嘴巴成型了，一尺多长，很是精致漂亮，孩子们拿着把玩一阵也就丢开了。这时想想，牛那样哭，更揪心的是它腹中的孩子吧，唉~~~~这几天，整个村子就是一个大的屠宰场，大人忙得不可开交，小孩儿东奔西跑，鸡飞高，狗跳墙。
一到晚上，一大铁锅的血肠炖酸菜，大块儿的手把肉，热腾腾地上桌了~
就着草原白酒，兄弟，干杯！
然后就下雪了，结冰了，冷得出不了门，呼啸的白毛风如期而至。我们盼着、盼着过大年，盼着那一口翠翠白白的辣辣根，就这样四季更迭，生生不息，往复而至。